딸기 탕후루 (1) 썸네일형 리스트형 집에서 탕후루 만들기 누구나 할수 있는 탕후루 만들기 입니다. 탕후루가 왜 인기를 끌고 있는지 이해가 되지 않는 사람입니다. 하지만 아이들이 좋아하는 탕후루 점점 변하고 있죠. 이제는 사과 탕후루까지 나와버렸습니다. 제가 만들어 먹었던 방법을 공유 하고자 이 글을 씁니다. 마트에서 딸기를 사옵니다. 물렁한 것보다는 딴딴한 딸기가 하기 좋습니다. 그리고 집에서 할때는 막대에 2개 정도만 꼽는 걸 추천드립니다. 1개가 최적 이긴 합니다. 일단 재료를 이야기 하자면 딸기 3개 기준으로 종이컵에 설탕 수저로 3 수저 듬북 그리고 물 한 수저 듬북 넣습니다. 절대로 수저로 저으면 안 됩니다. 그냥 넣기만 하세요. 전자레인지에 넣고 처음에 30초 돌립니다. 두 번째 20초 돌립니다. 그리고 계속 20초씩 돌리면서 설탕 색을 봅니다. 약간의 갈색이 보일 때 그때를 노리는 겁니다.. 이전 1 다음
